外婆家小区,走出去有条路,靠近地铁站的地方,路边都是小吃店
我先在店里吃了碗揪面片,里面加了蔬菜丁,如土豆豆角胡萝卜等,还有几颗青菜,面片就是宽的面皮,还有一丁点蜡汁肉,味道不是特别好吃,但我觉得要比上海面馆里的面好吃
后我又去吃了一次,这次我另付不知多少元,要求加肉,但加上来的肉只有可怜的一点,从此我就不去这家店吃饭了
我后来发现,有一家叫河沿面片的地方,店面虽小,但里面都是满座,甚至很多人在店堂外摆着桌子吃面
所谓面片,就是用手揪成正方形的一小块一小块,一碗面片里还有一些粉丝,除此就是羊肉汤和羊肉片,出锅前撒上一些葱蒜香菜等
我觉得口味很好,以至于后来我在这家吃了至少7,8次
我家人都说,这家面片的汤肯定用罂粟等制品熬制的
我觉得也有可能,否则不可能单一的食物,我吃了还想吃
后来我开始吃肉夹馍,陕西西安的传统小吃。我总是吃优质的,也即肉稍微多一点。我甚至吃过牛肉夹馍,在回民街,但我觉得还是传统的猪肉口味更好
在西安,我还吃过一次海鲜焗饭。是我自己外出逛街,想吃biangbiang面,找不到,无奈之下才吃的
但后来我也吃了一次biangbiang面,感觉却一般
基本上,我就吃我妈妈做得饭。我妈妈到西安,代替阿姨照顾外公外婆,她一个人却要伺候三个成年人吃饭




没有评论:
发表评论